技術(shù)文章
TECHNICAL ARTICLES中試?yán)鋬龈稍餀C(jī):原理、應(yīng)用與優(yōu)勢(shì)
2018-01-16 在制藥、生物技術(shù)和食品工業(yè)中,中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)作為一種重要的工藝設(shè)備,廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工。其原理、廣泛的應(yīng)用和優(yōu)勢(shì),使其在工業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)了不可替代的地位。一、工作原理基于低溫低壓的環(huán)境下,通過(guò)升華和汽化過(guò)程去除物質(zhì)中的水分。其工作原理是:先將物質(zhì)冷卻至冰點(diǎn)以下,使其凍結(jié)成固態(tài)冰,然后在低溫低壓的環(huán)境下,直接從固態(tài)冰不經(jīng)過(guò)液態(tài)而升華成氣態(tài),從而去除物質(zhì)中的水分。這個(gè)過(guò)程可以在較低的溫度和壓力下持續(xù)進(jìn)行,直到所有的水分被去除。二、應(yīng)用廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、生物技術(shù)、食品和化工等領(lǐng)...淺談小型食品凍干機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域
2017-12-27 小型食品凍干機(jī)就是將含水物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)的方法。冷凍干燥機(jī)起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后,在zui后的20年中取得了長(zhǎng)足進(jìn)展。進(jìn)入21世紀(jì),小型食品凍干機(jī)技術(shù)憑借其它干燥方法*的優(yōu)點(diǎn),越來(lái)越受到人們的青睞,除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外,其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中。為此,真空冷凍干燥必將成為21世紀(jì)的重要應(yīng)用技術(shù)小型食品凍干機(jī)在水產(chǎn)品領(lǐng)域沒(méi)有大范...凍干機(jī)藥品生產(chǎn)對(duì)凍干箱應(yīng)有嚴(yán)格的要求
2017-12-26 凍干機(jī)是一種制藥機(jī)械,而藥品的質(zhì)量直接影響人身生命的安危,因此制藥機(jī)械應(yīng)嚴(yán)格符合藥品生產(chǎn)規(guī)范的要求。對(duì)于凍干機(jī),凍干箱是與藥品接觸的地方,所以對(duì)凍干箱應(yīng)有嚴(yán)格的要求。為了避免污染,應(yīng)設(shè)計(jì)成凍干機(jī)的箱門(mén)能與機(jī)器的其他部分用隔墻分開(kāi),使箱門(mén)能開(kāi)向無(wú)菌室;并使凍干箱和冷阱的放氣口也引到無(wú)菌室。放氣口應(yīng)安裝除菌過(guò)濾器,以減少外部環(huán)境對(duì)凍干機(jī)的污染。有些凍干箱的箱門(mén)還開(kāi)有小門(mén),平時(shí)利用小門(mén)進(jìn)出箱產(chǎn)品,只有在檢修時(shí)才打開(kāi)大門(mén),目的是減少污染。凍干箱和箱門(mén)內(nèi)壁及凍干箱內(nèi)的結(jié)構(gòu)件使用的材料應(yīng)...博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干果蔬生產(chǎn)工藝——預(yù)處理
2017-11-02 工藝流程原料選擇→整理→預(yù)凍結(jié)→升華干燥→后處理→包裝、貯藏。操作要點(diǎn)預(yù)處理一般預(yù)處理是指升華干燥前的所有處理,所以干燥前凍結(jié)也屬于預(yù)處理。原料預(yù)處理和常規(guī)的果蔬干燥及果蔬速凍制品相同,如需進(jìn)行挑選、清洗、去皮、切分、燙漂、冷卻等處理,具體操作參見(jiàn)本書(shū)有關(guān)內(nèi)容,在此不作詳述。在進(jìn)行果汁或蔬菜汁凍干時(shí),則先用較低廉的加工方法預(yù)先將其濃縮,后在預(yù)凍結(jié)時(shí)將產(chǎn)品變成粒狀。預(yù)凍結(jié)是把經(jīng)前處理后的原料進(jìn)行冷凍處理,它是凍干的重要工序。由于果蔬在冷凍過(guò)程中會(huì)發(fā)生一系列復(fù)雜的生物化學(xué)及物理化...凍干機(jī)使用過(guò)程中需要注意些什么事項(xiàng)
2017-10-27 凍干機(jī)的凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí),才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過(guò)40℃。凍干機(jī)在真空條件下,當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后,藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,形成類(lèi)似海綿狀疏松多孔架構(gòu),因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前,只要加入注射用水,又會(huì)立即溶解。凍干機(jī)出現(xiàn)故障后一定要*查清原因,必要時(shí)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的公司查找排除。凍干機(jī)電機(jī)發(fā)生燒毀則其漆皮等雜質(zhì)會(huì)遍布制冷系統(tǒng),在檢修時(shí)要對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行*地清洗。凍干機(jī)對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的過(guò)濾...關(guān)于我們
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