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當前位置:首頁資料下載凍干技術-凍干過程主要參數的控制
凍干機影響干燥過程的主要因素是升華界面的溫度(或供熱量)和水蒸汽逸出制品的能力。前者主要由擱板的溫度和干燥箱的壓力(真空度)所決定,而后者主要由升華界面的溫度(對應的水蒸汽飽和壓力)和箱內的水蒸汽分壓所決定。因此,要使干燥過程具有“再現性",擱板的溫度、干燥箱的壓力(真空度)和其水蒸汽分壓這三個參數進行“過程控制",才能使批與批間的制品具有相同的凍干條件和同樣的質量。
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