博醫(yī)康Pilot10-15T型中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)適合對(duì)細(xì)菌，真菌等微生物菌種的保藏，實(shí)驗(yàn)室常采用安瓿封存法。樣品冷凍干燥后封裝在小安瓿內(nèi)。它具有保藏期長(zhǎng)、變異小，便于大量保藏及適用范圍較廣等優(yōu)點(diǎn)。
Pilot10-15T型中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)優(yōu)點(diǎn)概述:
1.保存細(xì)菌、病毒，成活率高達(dá)85%以上。
2.保存完好的營(yíng)養(yǎng)成份(如蛋白質(zhì)、維生素、植物營(yíng)養(yǎng)素等)。
3.保存食品原有外形、光彩和構(gòu)造。
4.加水后，能快速?gòu)?fù)原。
5.常溫下能長(zhǎng)久儲(chǔ)存，而且不需添加任何防腐劑。
6.冷凍干燥加工過(guò)的食品重量輕，易于攜帶和運(yùn)輸，且運(yùn)費(fèi)較低。
7.使食品更濃縮。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1.食品工業(yè)：東南真空冷凍干燥技術(shù)可用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)等干燥，可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復(fù)水性好，成品便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，費(fèi)用降低，保存期延長(zhǎng)。
2.營(yíng)養(yǎng)保健：在干燥竹蓀、蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營(yíng)養(yǎng)保健品，采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營(yíng)養(yǎng)品純真自然。
3.醫(yī)藥工業(yè)：可將真空冷凍干燥法應(yīng)用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。生物研究：利用真空冷凍干燥技術(shù)長(zhǎng)期保存的血液、細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織和各種器官，在使用時(shí)只需供給水份即可再生，仍保持其生物理特性。
4.其它：如在航天隔熱陶瓷制作，考古中木帛制品保存，標(biāo)本制作，特殊材料制備等的應(yīng)用，可收到*的效果。
典型機(jī)型介紹：
Pilot10-15T是博醫(yī)康公司自主研發(fā)的Pilot10-15的改進(jìn)型。此款延續(xù)了Pilot10-15精工制作、配置，另外在此基礎(chǔ)之上Pilot10-15T新增了可穿墻隔離，可配置凍干水分在線稱重及在線取樣功能。若客戶需要更高要求的潔凈度，可在本機(jī)的基礎(chǔ)上安裝CIP及SIP系統(tǒng)。新升級(jí)機(jī)型可全過(guò)程模擬凍干進(jìn)程，可原位預(yù)凍，可擴(kuò)展真空調(diào)節(jié)、凍干終點(diǎn)測(cè)試功能，自動(dòng)真空回填、自動(dòng)排水等功能。
Pilot10-15T在中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)產(chǎn)品應(yīng)用價(jià)值。
1.本機(jī)板層為1㎡，適合進(jìn)行小試、中試及小規(guī)模生產(chǎn)。
2.與物料接觸材質(zhì)部分為SUS316L，潔凈等級(jí)高，衛(wèi)生無(wú)污染。
3.板層焊接采用多道檢驗(yàn)工藝，確保長(zhǎng)期使用無(wú)泄漏。
4.可選擇穿墻，隔離效果良好。
5.凍干箱與冷凝器之間安裝進(jìn)口蝶閥，隔離無(wú)污染，且干燥箱與冷凝器可交替工作。
6.整機(jī)采用先進(jìn)的組裝工藝，設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定，可保證長(zhǎng)期使用*。
7.全國(guó)聯(lián)保服務(wù)，可協(xié)助進(jìn)行凍干工藝優(yōu)化。
主要特點(diǎn)：
1.干燥倉(cāng)透明門采用航空亞克力材料，無(wú)粘結(jié)、高強(qiáng)度無(wú)泄漏。
2.隔板預(yù)凍功能。
3.壓縮機(jī)，穩(wěn)定、噪音低。
4.真空泵，抽速大、噪音低。
5.配置進(jìn)口液壓系統(tǒng)，壓塞平穩(wěn)安全。
6.標(biāo)配油霧過(guò)濾器。免除抽真空時(shí)，油霧對(duì)人體的毒害。
7.可充氮?dú)饣蛘叨栊詺怏w進(jìn)行干燥后的保存。
8.凍干自動(dòng)控制系統(tǒng)：可程序化編程，從凍干到除霜均程序化控制。
9.板層加溫控制系統(tǒng)：熱循環(huán)監(jiān)視保護(hù)，特殊加熱材料，模糊PID控制算法。
10.凍干曲線優(yōu)化控制算法，可在升華及解析干燥階段控制樣品升溫速率及當(dāng)前階段真空度值。
11.冷阱除霜系統(tǒng)：非電加熱除霜方式，安全性能高；除霜速度快，解決了傳統(tǒng)采用浸泡除霜帶來(lái)的不便。
12.凍干終點(diǎn)測(cè)試系統(tǒng)：可在解析干燥階段結(jié)束后自動(dòng)進(jìn)行凍干終點(diǎn)測(cè)試，確保物質(zhì)含水率到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要求。
13.真空調(diào)節(jié)系統(tǒng)：升華及解析干燥過(guò)程進(jìn)行真空度調(diào)節(jié)，避免特殊物質(zhì)起泡、吹瓶及加快凍干效率的問(wèn)題。
14.脈沖回填系統(tǒng)：可慢速、中速、快速三種回填模式選擇，避免了對(duì)于凍干結(jié)束后顆粒狀及絮狀物質(zhì)充氣產(chǎn)生有效物質(zhì)被吹跑流失的問(wèn)題。
15.自動(dòng)排水系統(tǒng)：排水結(jié)束后與真空系統(tǒng)互鎖，避免再次使用忘記關(guān)閉排水閥產(chǎn)生的真空系統(tǒng)故障。
16.采用工業(yè)觸摸屏，人機(jī)互動(dòng)型好，簡(jiǎn)單易懂，不需說(shuō)明書也可進(jìn)行簡(jiǎn)易操作。
17.手自動(dòng)模式選擇：手動(dòng)模式用于摸索工藝參數(shù)(人為干預(yù)性強(qiáng))，自動(dòng)模式用于工藝成熟階段，一鍵操作，簡(jiǎn)單便捷。
18.數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)：數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)多項(xiàng)選擇。1.本機(jī)內(nèi)存存儲(chǔ)，zui多可存儲(chǔ)3個(gè)月。2.外存存儲(chǔ)(U盤)，存儲(chǔ)數(shù)據(jù)量與U盤的容量有關(guān)系(選配)。3.PC數(shù)據(jù)庫(kù)存儲(chǔ)，存儲(chǔ)數(shù)據(jù)量與電腦硬盤可使用容量有關(guān)系(選配)。
19.監(jiān)視系統(tǒng)：實(shí)時(shí)監(jiān)視系統(tǒng)溫度，真空度，采集頻率50ms/次。
20.凍干工藝配方存儲(chǔ)功能：可存儲(chǔ)500組固定或者用戶自定義凍干工藝配方。
21.PC遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)：可遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀況，zui遠(yuǎn)監(jiān)控距離1.5KM(選配)。
22.共晶點(diǎn)測(cè)試功能(選配)。
23.校準(zhǔn)功能：可進(jìn)行溫度及真空度校準(zhǔn)，確保長(zhǎng)期使用測(cè)量值的性。
24.凍干曲線查詢功能(可查詢溫度及真空度曲線，方便工藝優(yōu)化及凍干效果驗(yàn)證)。
相比傳統(tǒng)的熱風(fēng)干燥方法，中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)具有多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)。首先，由于采用冷凍和真空技術(shù)，它可以在較低的溫度下進(jìn)行干燥，從而更好地保留物料的顏色、口感和活性成分。其次，采用的真空環(huán)境可以有效減少氧化和微生物污染的風(fēng)險(xiǎn)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。此外，還具有較快的干燥速度和較高的干燥效率，有助于提高生產(chǎn)效率和降低能源成本。
